Статьи - Кухня
Элементы 1—5 из 6.
Кубачинское Чуду или Пичля х|ялукуцце.
Чуду (ударение на втором слоге) - национальное блюдо народностей Дагестана. Перед вами один из самых простых рецептов этой кавказской вкуснятины.
Национальное блюдо - Вибац|иб диква
Вибац|иб диква, или плов "Дружба народов" :)
Национальное блюдо - Ниссала х|ялукуцце
Ниссала х|ялукуцце ( Блины с творогом и картофелем).
Национальное блюдо - Биххяже
Домашняя колбаса "Биххяже". Способ приготовления.
Национальное блюдо - Ушкала Х/ялкуцце
Х|ялукуцце (кубачинские вареники с мясом) Способ приготовления.